辛メーター

人生に
スパイスを。

辛味亭

辛味亭

  • 190 フォロー
  • 101 フォロワー

ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87 KM マイ辛値

  • 638 辛ジャッジ

  • 500 開拓

2.80 KMと辛ジャッジ

辛味亭
辛味亭
マイ辛値: 3.87 KM
  • ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

辛メニューではないが、トッピングのハバネロと激辛壺ニラで辛くカスタマイズ出来るのがこの店の良いところ。
旨味の強い魚介豚骨つけ汁にハバネロ×2、激辛壺ニラ×3投入で口内がヒリヒリする辛さが加わってとても美味しい。
食感の良いもちもち極太麺との相性も良く、期間中にまた行きたい。

  • 辛いいね 23人
  • コメント 0件