辛メーター

人生に
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辛味亭

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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87 KM マイ辛値

  • 638 辛ジャッジ

  • 500 開拓

1.65 KMと辛ジャッジ

辛味亭
辛味亭
マイ辛値: 3.87 KM
  • ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

麻辣湯となっているが、細ストレート中華麺を使った「麻辣湯麺」。以前来た時辛い麺は「担々麺」のみだったが、このご時世「麻辣湯麺」を始めた様です。 
麻辣の風味はそれほど強くなく町中華らしく食べやすくなっている、具材は鶏肉、チンゲン菜、キクラゲ、タケノコ、白菜など豊富、辛さはピリ辛程度ですが美味しくいただきました。

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