辛メーター

人生に
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辛味亭

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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87 KM マイ辛値

  • 638 辛ジャッジ

  • 500 開拓

3.20 KMと辛ジャッジ

辛味亭
辛味亭
マイ辛値: 3.87 KM
  • ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

先月オープンした宮崎辛麺の2号点。注文はモバイルオーダーで辛さは6段階、麺は中華麺、コンニャク麺から選ぶ。私は最辛の「地獄の最下層」「中華麺」を選択。辛さはそれなりの激辛で溶き卵が辛さを中和している、麺は喉越しのいい細麺でモツのコリコリ感と相まって美味しい。
宮崎辛麺は店で食べるのは初めてですが、日清のチルド麺も近い味です。

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