辛メーター

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辛味亭

辛味亭

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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87 KM マイ辛値

  • 638 辛ジャッジ

  • 500 開拓

3.55 KMと辛ジャッジ

辛味亭
辛味亭
マイ辛値: 3.87 KM
  • ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

メニュー上のMAX3辛(激辛)は以前食べた時あまり辛くなかった印象なので、今回特別に5辛を作ってもらいました。
唐辛子粉は表面に見える以外にどんぶりの底に沈殿していてスープがドロドロ、3辛より数段上の辛さでした。この店はグループ店の中の味噌ラーメン専門店で、個性的な味噌味はファンが多いようです。

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