1.80 KMと辛ジャッジ
辛味亭
マイ辛値: 3.87 KM
- ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ
ネットで二袋購入した宮崎辛麺を作ってみた。
もちもちのストレート麺は小麦粉とそば粉のブレンド、旨辛スープはそのままでも真っ赤だけど辛味はないので唐辛子袋一袋入れるとピリ辛、二袋で程よいからさ。
具材は謎肉、ニラ、ニンニクスライスなどが入っている。
指定どおりの湯量でスープを作ったところ薄味だったので、次は少なめの湯量で作ります。
手軽に美味しい宮崎辛麺が食べられるのがいいですね。
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