2.80 KMと辛ジャッジ

辛味亭
マイ辛値: 3.87 KM
- ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ
今年に入って金沢とその近郊に本格的な(自分で具材を選ぶ)麻辣湯の店が数件Openしました。この店も2月Openで今回初訪問です。
先日訪問した「石川麻辣湯」と同じ中国人経営でスープも同じく牛骨スープ、具材もほぼ同じ、麺に中華麺が選べるがうれしい。
辛さは3段階(辛さなし、中辛、激辛)から選ぶ。味的には前の店と大差はなく、これはこれで美味しかった。
麻辣湯の店はまだ2軒目ですが、似たような味なのでしょうか?興味があるのであと2〜3軒行ってみるつもりです。

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