辛メーター

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辛味亭

辛味亭

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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87 KM マイ辛値

  • 638 辛ジャッジ

  • 500 開拓

1.90 KMと辛ジャッジ

辛味亭
辛味亭
マイ辛値: 3.87 KM
  • ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

もちもち食感の太平打ち麺、豚骨ベースのスープに唐辛子と魚粉のふりかけをかけると一気に辛さが増します。
豚骨、魚介、ガーリックいろんな味が入り混ざって濃厚で複雑な味わい、カップ麺としては辛さも充分で美味しくいただきました。

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