2.85 KMと辛ジャッジ
燃えるドラゴン
マイ辛値: 2.28 KM
- 怒りの二等兵・レイフ・エリクソン
新宿のど真ん中にあるお店です。昔ながらの居酒屋のような木製のお店で、何故だか居心地が良かったです！
前から気になっていた、スッポン出汁が入っているオロチョンラーメンを注文しました。🐢
店員さん曰く、元がそこまで辛くないから好きな人は6辛以上（最大9辛）がオススメとのことだったので、最大の9辛をいただきました！
以下、ラーメンの感想です！
スッポン料理は食べたことがなかったのですが、スッポン出汁のスープはあっさりしているのに、複雑で深いコクがあって美味しかったです。
ピーマンやキクラゲなどの野菜も美味しかったですし、挽肉の甘みもピリ辛スープに合っていて美味しかったです。
香辛料でまとめた辛さはコラーゲンの風味を邪魔せずに引き立てる辛さでよかったです！！
余談ですが、運ばれてきた時、想像以上に器が大きくてビックリしました。食べ切れるか不安に思いましたが、コラーゲンが入ったスープが特に美味しかったので、無事完食しました。（お腹はめちゃくちゃ膨れました笑）
- 辛いいね 8人
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