0.80 KMと辛ジャッジ
水輝乃
マイ辛値: 2.80 KM
- 中国四千年の仙人・張騫
田端グルメ！前情報もなくふらっと町中華に入店。家庭感のあるカウンターとテーブル席がいくつか。道沿いから店内の様子が全部見れるくらい窓が広いので店内も明るいです。担々麺と酸辣油麺迷っていたのですが、担々麺の方がよく出ますとお母様が教えてくれたので辛めでオーダー。ひと口目スープ、ピカッと喉に来ました。これは1点台か…？と思いながらひき肉へ。ひき肉は甘い！甘いけどジューシーとても美味しい！混ぜるとこのジャッチになりました。最後に、なんといっても麺がとても丁寧でした。細麺と中太麺の間くらいで、本当につるつる。喉をオイルに包まれてるのかというくらいスムーズに通過します。丁寧って言葉がよく似合う。
次は酸辣油麺ですな。この麺ならなんでも美味しそうだと確信しました。
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