3.00 KMと辛ジャッジ
中村 周一
マイ辛値: 3.06 KM
- ガラムマサラの警備員・アウンサンスーチー
博多座の近く、綱場町界隈にある中華屋さんで、事務所が近くなのでランチにいただきました。山椒がバリっと効いて、スープの底にはザラザラとしたスパイス達が沈殿する風味と辛さのバランスが最高でした。
唐辛子の辛さだけで辛さがアップしてるのでは無く、色んなスパイスが合わさっての清々しい激辛でした。
食べてたら鼻じゅるってきます。
スープ自体の旨味も凄い！美味しかったですー。
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