2.60 KMと辛ジャッジ

タリスマン
マイ辛値: 3.21 KM
- 北京の申し子・ナポレオン
石焼麻婆ご飯セット+炎辛+小ライス 1250円也
ランチの麻婆豆腐はタッチパネルに辛さ選択がないですが口頭にて選択可能。1番辛い炎辛で。
熱々でボコボコいいながら登場。二回撮り直しましたが湯気で曇る。
表面は厚めの辣油層でそれほど辛くない。混ぜると細長く切られた唐辛子がたっぷり。
ライスと食べているうちは辛さは然程感じずひたすら美味しい。量が多いので三分の一ぐらいでライス終了。麻婆豆腐のみで食べると中々辛い。卓上の山椒ミルも追加。味も香も深く相当美味しい。味も濃くなってきたので小ライスを追加して美味しくいただきました。

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