1.95 KMと辛ジャッジ
タリスマン
マイ辛値: 3.21 KM
- 北京の申し子・ナポレオン
辛味中華 5辛 950円
食券購入後辛さ選択は口頭で。
唐辛子は卓上にもありますが、辛味中華の唐辛子は種類が違うものを使ってました。
唐辛子の味がしっかりするぐらい入っていますが辛さは弱め。辛辛魚と辛ラーメンの間くらい。卓上の唐辛子を追加すると辛さはそれ程プラスされませんが美味しいです。
表層はオイリーでチャーシューたっぷり。サービスライスで辛ネギチャーシュー丼を作って美味しく完食。
メンマが細切りのコリコリで好みど真ん中でした。
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