2.23 KMと辛ジャッジ
シュー
マイ辛値: 2.29 KM
- 赤い熱砂の序二段・夏目漱石
話題になった松屋の水煮牛肉。
本場を食べたことがないですが、とても美味しい！ご飯が進む味。
油の中からお肉を引き揚げて食べるものらしい。
油がすごくて輪切り唐辛子や花椒がたくさん入っているので、辛さや美味しさ以前に飲み干すものではないって感じです。
薬味を避けてご飯にかけて食べました。
2.23KMにしたのはスープの辛さも考慮してるので、スープを飲まなければ1.7くらいかもしれない。
牛肉は恐らく牛丼で使われてる牛バラ肉。
また販売して欲しい！
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