1.95 KMと辛ジャッジ
児玉 拓己
マイ辛値: 2.89 KM
- 揚子江の騎士・鄭和
今回は6丁目を頂きました。
28丁目は本当に辛かったので、通常メニューはどんなものかと。
あと、卓上調味料を試したかったので。
まずはそのまま。
ゆずの豊かな香りに唐辛子の辛味、そして爽やかな酸味。
さっぱりとした美味しいラーメンです！
ただ、辛さは物足りないかな。
卓上調味料は4つ。
・ゴールデンスパイス
カレーです。
コレを入れるのは最後にしましょう。
激変過ぎます！
個人的には飽きたなら入れるけど、せっかくAFURIの良さがぶち壊される感じがして好ましく無いです。
・生姜リンゴ酢
リンゴ酢に生姜も効いてて、凄くお酢の嫌な尖り方が無くて美味しいです。
ただ、柚子の良さが軽減するので後述の辣油などを使った後、食事の最後にさっぱり感を取り戻すのに使うのがおすすめです。
・ドロ激辛辣油
そんなに辛く無いです。
香ばしさとずっしりくる重さがあります。
さっぱり爽やかなAFURIの柚子に飽きが来たら入れて良いかも。
・山椒辣油
個人的にコレが好きです！
山椒の爽やかな香りは柚子と喧嘩してない！
辣油の辛さよりも山椒の香りが印象的でした。
最初の味変はコレにして欲しいです。
おすすめ！
卓上調味料で辛さを劇的に増す感じでは無いので、辛さ自体はオーダーでしっかり辛くするべきかもです。
次は８丁目を食べます。
- 辛いいね 8人
- コメント 0件
