0.60 KMと辛ジャッジ
PAUL
マイ辛値: 2.13 KM
- ちぢれの風雲児・樋口一葉
ピョヘジャンック（豚の背骨スープ）をいただきました🍲
鍋がグツグツと煮立った状態で運ばれてきて、見ているだけでも楽しい一杯。
音を聞いているだけで食欲がそそられますね🔥
背骨のまわりのお肉をほぐしながらいただきます🍖
スープはとても奥深い味わいで、かなり本格的な印象。
例えるなら「お肉の旨みが凝縮されたアラ汁」といった感じで、クセになる美味しさでした🤤
（本場の味は未体験ですが…笑）
辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも問題なく食べられるレベル🌶️
辛さよりも旨み重視の韓国スープですね。
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