辛メーター

人生に
スパイスを。

PAUL

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ちぢれの風雲児・樋口一葉

長野→札幌に転勤しました🫡
北の旨辛いものをいっぱい食べようと思います‼️

  • 2.13 KM マイ辛値

  • 395 辛ジャッジ

  • 173 開拓

3.90 KMと辛ジャッジ

PAUL
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マイ辛値: 2.13 KM
  • ちぢれの風雲児・樋口一葉

超激辛 赤らーめん「地獄」1,580円をいただいてきました🔥

普通の赤らーめんが1,150円なので差額は430円。この差額、ほぼ大量のハバネロ代なのでは……🌶️笑

着丼した瞬間からハバネロの刺激的な香りが漂い、スープ表面から具材まで真っ赤!
まずはスープを一口……うん、コレは本当に辛いヤツですね🔥🔥🔥

麺は自家製のシコシコ細麺。豚骨を一昼夜煮出し、黒マー油を合わせた濃厚スープがベースとのこと。大量のハバネロ粉末により細かな味わいまでは拾いづらいものの、辛さの奥からちゃんと豚骨のコクと旨味が感じられ、激辛だけで終わらず美味しいです👍

辛さはハバネロらしい、鋭く突き刺すタイプ。一口目から明確な激辛で、食べ進めるほど辛さが蓄積し、途中から汗が滲み出てきました😅
粉っぽさもあるため、勢いよく啜るとむせる危険がありますのでご注意を⚠️

途中で卓上のニンニクを加えると、さらに美味しさがアップ!最後まで美味しく完飲完食させていただきました🍜

本格的な辛さがありますので、体調をしっかり整えてからの注文をオススメします👍

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