2.46 KMと辛ジャッジ
赤と茶の記憶（たあ）
マイ辛値: 2.67 KM
- 四川の火星人・フランシス・ドレイク
おつカラさまです。ライス付けました。激辛道場破りの旅。ど・みそは本店以来15年以上は経過、まさか自分が激辛メニューを制しに行くとは。あの時のオレ、今のオレおかしくなっちゃってるよ笑。なかなかの行列イメージがあって、多店舗展開で？並びなく入れるのはありがたすぎる。見た目はエグそうな辛さに見えるが、スープのボディがしっかりしているので辛さ一辺倒にはならず、旨みも強いです。辛さはジワジワきてしっかり頭皮から発汗できます。麺もうまいし、シャキシャキのモヤシも良い仕事してます。ライスとの相性も抜群です。途中で卓上の唐辛子と山椒でカラシビブースト、終盤にお酢でさっぱりとフィニッシュ。スープだけでもいけます。非常に満足度の高い一杯です、ごちそうさまでした。
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