辛メーター

人生に
スパイスを。

赤と茶の記憶(たあ)

赤と茶の記憶(たあ)

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四川の火星人・フランシス・ドレイク

【激辛は才能じゃない、適応だ】
激辛食べて死にかけてから復活すると強くなる、サイヤ人理論によるカラトレをたまに実行します
旨辛に出会うとワクワクして頭皮から発汗します
2025年12月、最終目標であった赤い壺のハバネロチヂミを完食してしまい激辛迷子になってしまいました
辛い料理で初リピートしたのは、仙台にある萬寿山という中華料理店の水煮肉片です

  • 2.67 KM マイ辛値

  • 159 辛ジャッジ

  • 64 開拓

1.90 KMと辛ジャッジ

赤と茶の記憶(たあ)
赤と茶の記憶(たあ)
マイ辛値: 2.67 KM
  • 四川の火星人・フランシス・ドレイク

おつカラさまです。新年一発目はこちら。具をなくし、スープに全力を注いだ一杯。味噌ベースに節粉と唐辛子粉が非常に合ってます。味噌のコク、魚粉感、辛さもしっかり。練馬の某有名店のオマージュっぽい仕上がりで美味しいです。ごちそうさまでした。

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