2.40 KMと辛ジャッジ

赤と茶の記憶(たあ)
マイ辛値: 2.67 KM
- 四川の火星人・フランシス・ドレイク
おつカラさまです。前回5辛を食べてから1ヶ月ちょっと経過。辛さを引き上げてみました。画像は手前に影が入っていて奥が本来の色味です。5辛と比較するとルーの粘度が上がっている気がします。辛さの比較は赤い壺事件を間に挟んでいるので意味をなさないかと。辛さよりまだまだ先にルーのコクと旨みがきます。これはカレーの特性ですね。辛さの立ち上がりが前よりなんだか遅いような。ウマカラーがじっくりと続く感じですね。すくっては飲んですくっては飲んでを夢中になって繰り返し、頭皮から発汗する頃には残り3口ほどになっていました。次は15辛を食べてみようと思えるおいしさです。ごちそうさまでした。

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