1.70 KMと辛ジャッジ

赤と茶の記憶(たあ)
マイ辛値: 2.67 KM
- 四川の火星人・フランシス・ドレイク
おつカラさまです!肉野菜炒めの二郎版とコンセプトが素敵なこちら。金曜日の夜で並びなし、ありがたい。無料で量と背脂の有無、肉は鳥唐揚げか豚肉を選べます。そして有料トッピングが豊富、今回はニンニク、生卵、コールスローをチョイス。肉量や背脂も有料でさらに増やせます。ライスはなぜか自重。生卵を乗せたビジュアルはなかなかの二郎感、食欲マシマシです。味わいは、ピリ辛とポン酢の酸味がベストマッチ、生卵をときこむと超濃厚、背脂とニンニクの箇所をつまめば二郎風の味わいです。途中で味変調味料のベジの素(激辛唐辛子)をオン、生唐辛子のラー油漬けはそれなりの辛さです。さらにカレー粉投入で複雑すぎる重厚な味わいへ。しかしここで問題発生、全てが塩辛すぎる。辛さより塩分過多で喉がカラカラに。水分を摂りながら完食。ライスを頼まなかったことを大後悔。ウマかったがライスなしで単品だとややお高めの印象。皿うどんが気になったので次回はそれにします。ごちそうさまでした。

- 辛いいね 20人
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