辛メーター

人生に
スパイスを。

赤と茶の記憶(たあ)

赤と茶の記憶(たあ)

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四川の火星人・フランシス・ドレイク

【激辛は才能じゃない、適応だ】
激辛食べて死にかけてから復活すると強くなる、サイヤ人理論によるカラトレをたまに実行します
旨辛に出会うとワクワクして頭皮から発汗します
2025年12月、最終目標であった赤い壺のハバネロチヂミを完食してしまい激辛迷子になってしまいました
辛い料理で初リピートしたのは、仙台にある萬寿山という中華料理店の水煮肉片です

  • 2.67 KM マイ辛値

  • 159 辛ジャッジ

  • 64 開拓

2.10 KMと辛ジャッジ

赤と茶の記憶(たあ)
赤と茶の記憶(たあ)
マイ辛値: 2.67 KM
  • 四川の火星人・フランシス・ドレイク

おつカラさまです!ゆで玉子トッピングしてます!レギュラーの蒙古タンメンに新宿店オリジナルのインド(カレー)がかかった限定です。蒙古タンメン自体が味噌と麻婆で複雑な味わいですけど、これにインドが加わることで複雑さがアップ。混ざり具合で味わいが変わります。辛さより、コクだったりスパイシーさだったりを楽しめて美味しいです。この味わいが好きな人多そう、北極にインドがプラスされた限定もあるので次回はそれを食べてみたいです。ごちそうさまでした。

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