2.10 KMと辛ジャッジ

赤と茶の記憶(たあ)
マイ辛値: 2.67 KM
- 四川の火星人・フランシス・ドレイク
おつカラさまです!ゆで玉子トッピングしてます!レギュラーの蒙古タンメンに新宿店オリジナルのインド(カレー)がかかった限定です。蒙古タンメン自体が味噌と麻婆で複雑な味わいですけど、これにインドが加わることで複雑さがアップ。混ざり具合で味わいが変わります。辛さより、コクだったりスパイシーさだったりを楽しめて美味しいです。この味わいが好きな人多そう、北極にインドがプラスされた限定もあるので次回はそれを食べてみたいです。ごちそうさまでした。

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