1.90 KMと辛ジャッジ
赤と茶の記憶（たあ）
マイ辛値: 2.67 KM
- 四川の火星人・フランシス・ドレイク
おつカラさまです！目黒店で冷やし北極ラーメンを食べたら食欲が増進されたようで帰宅前に立ち寄りです。とにかく麺が食べたくて、んで辛さは結構満足気味だったのでお気に入りのゴマおさです。ゆでたまごトッピング、プチライスと背脂（別皿）も追加しています。ゴマおさのつけ汁は、味噌とゴマのコクが溢れてます。辛さはジワジワくる感じですが、決して出しゃばりません。野菜は具沢山で贅沢、多彩な歯応えを感じることができます。そして大好きな麺、やっぱりこれですわ。つけ麺にすると麺の存在感が際立ちます。たっぷりドブ漬けして啜ると最高にウマいです。背脂は甘みの蕾が閉じるようで冷えた麺との相性はイマイチ。ダイブ用ではなくて直接スープに入れたほうが良かったかも。ライスは無敵、どんなのが来ても相性良しです。冷しの美味しい季節がやってきました。また悩ましい日々を過ごすことになりそうです。ごちそうさまでした。
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