辛メーター

人生に
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赤と茶の記憶(たあ)

赤と茶の記憶(たあ)

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四川の火星人・フランシス・ドレイク

【激辛は才能じゃない、適応だ】
激辛食べて死にかけてから復活すると強くなる、サイヤ人理論によるカラトレをたまに実行します
旨辛に出会うとワクワクして頭皮から発汗します
2025年12月、最終目標であった赤い壺のハバネロチヂミを完食してしまい激辛迷子になってしまいました
辛い料理で初リピートしたのは、仙台にある萬寿山という中華料理店の水煮肉片です

  • 2.67 KM マイ辛値

  • 159 辛ジャッジ

  • 64 開拓

4.50 KMと辛ジャッジ

赤と茶の記憶(たあ)
赤と茶の記憶(たあ)
マイ辛値: 2.67 KM
  • 四川の火星人・フランシス・ドレイク

おつカラさまです!久しぶりの激辛チャレンジ、カラトモと3人で石焼麻婆豆腐の激辛と対峙です!激辛はプラス2,000円とのこと、本気を感じます。配膳時に第一のピークが。煮えたぎった麻婆豆腐からカプサイシンが飛び散りまくっているみたいで店内全員が咳き込むほど。キッチンペーパーが上にかかっているのに、そんなのお構いなしです。麻婆豆腐の見た目は赤くありません、ドス茶色いです。過去の経験からこの色のヤバさが伝わってきます。味ですが、辛い前に激熱い!取り皿に移して少し冷まします。いざ実食!まず辛さより痺れがガンときます。熱くて痺れる、その後に辛さが追いかけてきます。濃いめの味付けでコクもあります。これ美味しいです、と思うのは3口目くらいまで、喉の奥から辛さがブリ返してきます。これが第二のピーク。やっぱ激辛だわと危険を感じ、同時注文していたチャーハンに和えたら、これが激ウマ。3人でシェアしたので完食。ヤバいかもの危機感と、汗だくで食べ切った爽快感でアドレナリン出まくりです。完食は1人では無理でした。他に頼んだのは麻辣刀削麺に焼餃子や小籠包、海老餃子など。麻辣刀削麺と焼餃子が美味しかったです。とりあえず帰路に着いていますが、胃がシクシクきてます。ごちそうさまでした。

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