辛メーター

人生に
スパイスを。

赤と茶の記憶(たあ)

赤と茶の記憶(たあ)

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四川の火星人・フランシス・ドレイク

【激辛は才能じゃない、適応だ】
激辛食べて死にかけてから復活すると強くなる、サイヤ人理論によるカラトレをたまに実行します
旨辛に出会うとワクワクして頭皮から発汗します
2025年12月、最終目標であった赤い壺のハバネロチヂミを完食してしまい激辛迷子になってしまいました
辛い料理で初リピートしたのは、仙台にある萬寿山という中華料理店の水煮肉片です

  • 2.67 KM マイ辛値

  • 159 辛ジャッジ

  • 64 開拓

2.30 KMと辛ジャッジ

赤と茶の記憶(たあ)
赤と茶の記憶(たあ)
マイ辛値: 2.67 KM
  • 四川の火星人・フランシス・ドレイク

おつカラさまです。別途、豆腐とひき肉を入れて調理しています。相変わらずインパクト抜群のパッケージ、食欲を引き出されます。レトルトなのであたためでOK。小さい豆腐が入ってます。辛さはしっかり感じられますが、それ以上に旨みが多い餡です。そのままでもご飯にバッチリ合うし、具材追加投入のベースとしても優秀です。今回は具材を結構追加投入しましたけど、それでも辛みと旨みは維持されていました。麻婆豆腐って美味しいと思わせる一品です。ごちそうさまでした。

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