1.00 KMと辛ジャッジ
パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
10月1日プレオープンで昨日の10月8日にグランドオープンした香味そば己巳さん
選んだのは肉増しとフライドオニオンが乗ったBセット
それに辛味噌追加（100円）で注文しました
ちなみに麺は極太麺か中太麺と選べて麺の増量も無力だそうです
妊娠後期爆食妊婦ですが流石にすでにラーメンを一杯食べているので並盛りで注文
なんなら少なめでもよかったかもです、、、
いざ着丼！
辛味噌が可愛いお団子みたいになって中央に追加してので２つちょこんと乗っています
香味そばの食べ方が卓上に描かれており、それに習って全ての具材と麺を混ぜていきます
やば、妊婦生卵（卵黄）NGだったことを混ぜてから
まぁ、もういいかー←おい
全て混ぜるとツヤツヤてりてりな麺に！！
さてさて一口、、、
物凄いモチモチでツルツルの麺に驚きです
ここまでモチモチの麺は歴代上位と並ぶ、、、いや、歴代一位くらいのモチモチ感な麺で美味しい！！
本当にびっくりするくらいモチモチの麺です
香味そばさんでは「もち小麦」を使ったこだわり麺との事
なるほど、だからこのモチモチかんなんですね！
ちなみに辛味噌自体はそこまで辛くないので追い辛味噌をしてもそこまで辛さがアップするといった感じではありませんでした
ですが、卓上には様々な調味料が置かれており味変を楽しめるようになっています
置いてある調味料
刻みネギ
ニンニク
白胡麻
黒胡麻
一味唐辛子
魚粉
あおさのり
カレー粉
カエシ
ラー油
お酢
これだけあれば様々な組み合わせを試せて飽きなさそうです！
ちなみに私のおすすめは魚粉＋お酢でした
辛さが足りない分は一味唐辛子である程度調整可能なのでそこそこ辛欲を満たしてくれます
いや、何よりでもこのモチモチ麺！
これはクセになりそうですね！
ご馳走様でした！！！
流石に地獄ラーメンからの香味そばは食べすぎました
夕食は軽めにしておきます（まだ食うか）
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