3.45 KMと辛ジャッジ
パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
オジョリピビン麺はスープがない辛麺ですとのメニューに書かれており、辛さレベルは2とのこと
お店のメニューには辛いものには唐辛子🌶️マークがついており最高でも2つ🌶️🌶️の唐辛子マーク
メニューの表記よりもっと辛くすることは可能とのことも可能とのことだったのでお願い致しました
なので通常より辛めです
汁のない真っ赤な麺にきゅうり、キムチ、チャーシュー、卵、人参と具沢山な麺がと届きました
辛そうな冷やし中華みたいな見た目です
それに氷の入った透明の冷たいスープ
こちらは出汁とお酢の効いたさっぱりとしたスープでした
食べ方としてはこのスープに麺をつけ麺と同じように浸して食べるか、スープを麺にかけて食べるかとの事
そして別盛りとして小皿に真っ赤なタレが運ばれてきました
こちらはお好みで入れるそうです
まずは具材を程よく混ぜて麺だけを食べました
麺は韓国冷麺の様な感じでもちもちでチュルチュルとした感じです
麺だけを混ぜて食べるとコチュジャンの甘さが際立ち辛いというよりかは甘旨といった感じです
この段階ですと0.8KMといった感じで辛さはほぼありません
そして別皿の小皿に盛られたタレを投入して麺を絡めて食べたところ、、、
おおおおおおお！
辛い辛い辛い！！！
爆上がりした辛さに衝撃が走りました
通常より辛めとお願いしてので別盛りのタレがたっぷり
このタレを入れれば入れるほど辛くなる感覚です！
コチュジャンを絡めた甘辛な麺がガッツリ激辛麺に大変身！
そしてそれを出汁とお酢の酸味の効いたスープにつけてつけ麺の様に食べるとこれまた美味しい！！
そのまま激辛辛麺として汁なしで食べても美味しいし、サッパリつけダレにつけても美味しい！
食べ方を変えて楽しめるとても美味しい一品でした！
しかし、この辛い別盛りのタレを入れるだけで0.8KMだった麺がまさか3KM越えまでに跳ね上がるとは驚きです！
頼む時はぜひともこの辛いタレを多めに貰うことを激辛好きさんにはオススメ致します！
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