2.70 KMと辛ジャッジ

パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
プレミアム、カプサイシンラーメンでYouTubeにも取り上げられているらーめんひの木さんにまたまた行ってまいりました!
プレミアムとカプサイシンはすでに食べており、ずっと店内のポスターに書かれていた善光寺辛味らーめんが気になっていたのですが漸く食べることができました!
スタンダードの辛さは辛味らーめんでいうところの中辛だそうです
+50円を払うと激辛までレベルをあげてくれるとのことで勿論激辛でオーダーしました
いざ、着丼!
真っ赤なスープに美味しそうな七味唐辛子の香りがします
まずはスープを一口!!
驚くことに見た目ほど辛くはなく善光寺の八幡屋礒五郎 七味だ!!!っというのがわかるくらいのガッツリ七味の味がします!
八幡屋礒五郎 七味唐からし自体がそこまで辛い七味ではないので激辛でオーダーしても辛さはそこまで出ないのかもしれません
激辛ラーメンあるあるで七味をいくら掛けたとて辛さはある一定から変わらなくなる
そういった印象です
ですが、使っている唐辛子が八幡屋礒五郎!
七味の旨さが違います!
特有のただ辛いだけではないすっきりとした辛さと格段に違う香りのよさ!
辛さは若干物足りないものの、七味の美味さがそこをカバーしてくれています!
上にトッピングされた焦ネギも香ばしくて美味しい!
そして中盤からググっと辛さを強く感じるようになる蓄積感もありました!
辛味らーめんのプレミアムとどっちが好きかと聞かれたらすごく悩んでプレミアムに軍配が上がりますが、、、
個人的には激辛を食べたい時はプレミアム
奥深い辛いものを食べたい時は善光寺といった感じです
ご馳走様でした!

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