3.70 KMと辛ジャッジ

パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
ヘリテイジ(200辛)の半分を作っていただけるということで足を運ばせていただきました
妊娠後期にヘリテイジに撃沈し、前回プロフェッショナル+40辛の70辛は美味しく完食致しました
今回はヘリテイジの1/2にチャレンジ、、、、っと思っていたのでます
やらかしました
誤ってつけ麺を頼んでしまいました、、、
着丼時、丼が2つきたので何事かと思えば
私の致命的なミスです
っということで、本日は初の地獄の担々麺さんのつけ麺を食そうと思います!
さて、どうやって食べましょうか、、、
とりあえず、スープ?つけだれ?をひと口
とてもクリーミーでゴマの旨みが爆発しています
ヘリテイジの時には初手から辛さのパンチでしたが1/2ということもあり旨みを先に感じることができます
そしてしっかりと辛味が後から押し寄せてきます
しかしながら、つけ麺だからなのかプロフェッショナル+40辛の時と比べてそこまで辛さのレベルアップを感じません
辛さの種類は変わった感じがしますがレベル自体はそこまで
うーん。。。。
店員さん曰く、担々麺もつけ麺も辛さは同じだとおっしゃっていたので純粋に70辛⇨100辛の違いはそこまでといった印象でした
そしてつけ麺だからというのもあってか美味しいのですが、スープをレンゲで掬って飲もうとするとちょっと塩味を強く感じます
担々麺以上に〆のご飯が欲しくなるのがつけ麺かもしれません
そんなことを考えながら食べていると終盤には唇がヒリヒリ
最後の数口を残してここでお水に手が、、、
クリーミーさを一回リセットして再び食べ始めましたがやはり水を飲んだ後は辛さがまた跳ね上がって感じます
そんな跳ね上がりも楽しみながら美味しく完食致しました!!
次回、ヘリテイジ1/2担々麺に再びチャレンジするか
ヘリテイジのリベンジマッチか悩むところです
個人的感想を言えばヘリテイジのリベンジマッチはまだ修行が足らなそうかな、、、っとびくびくしています

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