1.90 KMと辛ジャッジ

パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
辛メーター4.0KM超えの超激辛担々麺があるとのレビューに足を運ばせていただきました
食券を買うシステムなのですが券売機に辛さ超増しも辛さ激増しも無くなっていました
食べログで見たところが空白で売り切れに、、、
店員さんにうかがうと辞めてしまったとのこと
なんですとーー!!!
ショックはかなり大きいものの、自家製麺で担々麺自体は美味しいと伺っていたので頼むことに
ちなみに辛さ増しはありました
そして辛さ増しの食券を2枚買えば倍にしてくださるとのことなので購入
着丼!
唐辛子は別皿にのってきました
まずは唐辛子の粉をかけずにスープをひと口
砕いたナッツがかなり香ばしいをプラスさせたややとろみのある担々麺のスープです
胡麻の風味も強く感じられとても美味しい!
ただ、唐辛子を何も入れない状態では胡麻の甘みの方が前に出て辛さはほぼありません
ここで辛さ増し×2分の唐辛子の粉を入れて再びスープをひと口
ん〜、、、
確かに辛さは少し上がりました
唐辛子辛さがぷらすされたことにより山椒の香りも立つようになりました
美味しい!
美味しいけども、、、辛さがたりない
ベースはとても美味しい担々麺だけあって、これで激辛なら最高なのになーっと思いつつ麺とスープを食べていきます
自家製麺を売りにしていることもあってか小麦の旨さも感じられます
これで本当に辛かったら、、、っと心から思ってしまいました
おそらく、辛さ増しの唐辛子粉をさらに追加しても辛さは上がらない気がします
桝元の辛麺30辛も100辛もさほど辛さに変化がないのと同じ感じで
でもやはり、辛さへの欲望が止めきれずさらに食券を2枚買って最終的には×4で頂きました
が、辛さはやはりさほど上がることなく撃沈
担々麺自体は本当に美味しい!!!
是非とも超辛増しの復活を願います

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