4.10 KMと辛ジャッジ
パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
ここ最近とても忙しくて辛活という辛活ができずにストレスが蓄積
そんな時に、主人が辛活行っておいでと行ってくださり急遽夜の辛活へ
夜しか営業して来ないお店で行きたいところから近場で選びました
元祖カレータンタン麺 征虎総本店さんへ！！
ここのカレータンタン麺は辛さが7段階で選べ
かつ、その上に鬼の涙というもっと辛いタンタン麺があるとのことでワクワク！！！
ですが、残念ながら今日は売り切れでした
そして新メニューなのか『新鬼の涙』というものが！！！
こちらも残念ながら本日は売り切れとのことでトマトカレータンタン麺の1番辛い変態にして頂きました
ここは他の方も記載しておりますが小皿に唐辛子が別皿でやって来ます
いざ着丼！
まずは小皿の唐辛子を入れる前にスープを一口、、、
ふわふわ卵に程よい酸味のあるトマトカレーがトロトロ餡状になっています
何も粉を入れない状態では旨辛といった感じです
続いて小皿の唐辛子の粉をドバーンっと全て投入しよく混ぜます
そこまで強いとろみではないので割りかしら混じりやすいです
よく混ぜてからスープを一口、、、
おおっ、さっきまでの旨辛とは違いしっかりと辛味がプラスされました
しかもただただ辛さが追加されたという感じではなく旨みもアップしている感じです
辛さとニンニクのガツンとした香りの相乗効果が凄いです
ちなみにニンニクは抜きでも作ってくれるとのことですが、私は入れてもらいました
麺は中太麺でスープがよく絡んで気持ちで美味しい！
初手の感覚では3.0KMあるかないか、、、ギリないかもと言った印象でしたが蓄積が割と早くやって来ます
数口食べてすぐにこれはなかなかな蓄積系だと実感
それでも蓄積を含めても3.2KMくらいなのでさらにトッピングとして100円の＋7.変態の唐辛子粉を購入
すでに7.変態を入れているのでトータル14辛です
少し時間が経ったこともあってか麺とスープがモッタリとしてきてミートソーススパゲッティのようになって2回目の変態を入れる時は若干の混ぜ辛さがありました
漸く混ぜ終えて、再び一口、、、、
こ、これはうまい！！！！
辛さがしっかりと跳ね上がり、旨さの中から辛さが最前線にやって来た感じです
気がつけば麺はなくなり、レンゲで掬いながら食べ進めていくといつのまにか完飲完食！
久々の辛活、、、めちゃくちゃ美味しいトマトカレータンタン麺でした！！
ちなみに新鬼の涙は20辛相当との記載がありました
物凄く気になるのでわまた機会があったら是非とも食べに来ようと思います
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