2.20 KMと辛ジャッジ
パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
川崎のソールフードともいえるニュータンタンメンにトマトの旨みを加えたトマト担々麺を食べにやってまいりました！
事前情報として辛さはそこまではないものの旨みが凄いとのことで楽しみです
辛さは1〜10迄選べてその上に赤地獄があるそうです
何も伝えず注文してしまうと1辛になってしまうとのことなのでご注意を！
今回、余裕があれば辛活の梯子をしようと目論んでいるためトッピングは無しでオーダーしました
ふわふわ卵とひき肉がたっぷり！そして真っ赤な粉が大量に降り掛かったトマト担々麺が着丼！
着丼まずは粉など混ぜずにスープを一口、、、
程よい酸味と旨みのバランスがとても良くほんのりピリ辛
ふわふわ卵が口の中で溶けていきます
次に粉を溶かす様に混ぜて再びスープを一口、、、
粉を溶いたことで辛さがしっかりと顔を出し始めました
激辛というほど辛くはありませんが本当にトマトの酸味と旨味のバランスがよくてまさに旨辛！
ひき肉もたっぷりと入っていてトッピングを特にしませんでしたが食べ応えもしっかりとあります
少し食べ進めてから味変でブラックペッパーやタバスコでも食べましたがこちらも美味しい！
是非とも食べる方はブラックペッパーとタバスコを試してみてください！
さてさて、味変も交えながら食べていたのですが辛さがそこまでないにも関わらず額に汗が滲み出てきました
激辛じゃないのにそこらへんの激辛ラーメンを食べた時くらいの汗の量
特にスパイス感とかもないにも関わらず、汗が、、汗が、、、止まらない！
そんな大量の汗をかきつつ、完飲食！
スープまで美味しく頂きました
- 辛いいね 20人
- コメント 0件
