1.30 KMと辛ジャッジ
パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
大戸屋が8月からスパイス香る旨辛ごはんフェアをやってました
『麻辣だれのスパイス唐揚げ』
『七椒香る豚と茄子の回鍋肉』の2種類がありました
七椒も気になりますが今回は麻辣の方にいたしました
暫くして運ばれてきたのですが、どうも写真と違う様子
説明ではフライドオニオンとガーリックが掛かっているとあったのですがどこにも乗っていない
違う店員さんに確認したところ、最後に振りかけるそうなのですがそれを忘れてしまったとのことで別皿にスパイスがたくさん掛かったフライドガーリックを頂きました！
別皿の中にはかなりの量のフライドガーリックとスパイスでいい香りです
そちらを唐揚げに全部かけてから改めて写真撮影
早速唐揚げを一口、、、
かなりサクサクした食感にフライドガーリックがザクザクとした食感をさらにプラスしてくれています
サクサクザクザクという素敵な食感！
そしてかなりスパイシーな味わいです！
やや甘味のある麻辣味が唐揚げとの相性抜群です
辛さこそそこまでないのですがスパイスのいい香りが満足度を上げてくれるので卓上の七味を足さずとも美味しい！
スパイスにはクミンやターメリックとかも入っているのか少しカレーっぽさもあります
また、添えられたレモン
これを唐揚げに絞るのですが麻辣との相性が思った以上に良く驚きました
麻辣とレモンって意外と合うのだという発見にも驚きです
別皿でスパイスが来たこともあってかもしかしたら通常よりもスパイスの量が多かったのかもしれません
唐揚げを食べてなお、スパイスが少し余ったので残りはご飯に掛けて頂きました！
期間限定メニューなので終わる前に七椒香る回鍋肉も食べに来たいですね
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