3.20 KMと辛ジャッジ
パンダ愛好家
マイ辛値: 3.33 KM
- 中華鍋の仙人・ベートーベン
全とろ納豆麻婆麺
前回食べた酸辣湯麺がとても美味しくて再び訪問
前回来た時も本当は全とろ麻婆麺を頼む予定だったのですが直前で酸辣湯麺にした経緯が、、、
今回は絶対に全とろ麻婆麺を！！！
っとら暖簾をくぐり頼んだのは全とろ納豆麻婆麺
おいそうだったので納豆バージョンにしてしまいました
暫くしてお盆に乗ってカウンターに！！
落っことさないようにしっかり持って下に下げご対面！！
とろっとろの餡がたっぷりかかって赤く染まった豆腐があちらこちらに、、、
美味しそうだ！！
さてさて、まずはスープをひと口
、、、おっふ
混ぜたはずなのですが、山椒の多いところを救ってしまったのかひと口目から咽せました
それでも咽せはしともののダメージの残ることはなく再び混ぜてひと口
やはり山椒を強く感じます
もちろん山椒だけでなく辛さもしっかりとあります！
ただ、旨さですが前回食べた酸辣湯麺の方が強く感じました
もちろんトロトロでとても美味しいのですが、酸辣湯麺を食べた時ほどの感動はなかったです
ちなみに辛さは酸辣湯麺が3.2KMだったのに対してこちらが3.6KM
辛さはこちららに軍配が上がります
そして激辛を頼むとついてくる唐辛子の粉がたっぷり入った小壺
これを好きなだけ入れていいというのは激辛好きからすると神！！
付属の木のスプーンで山盛り入れていきます
トータルで4杯くらい入れましたかね、、、
辛さは3.8くらいまでレベルアップ致しました
そして忘れてきましたトッピングの納豆！
先程酸辣湯麺より旨みが弱めだと書きましたが、こちらの納豆を麺とスープに絡めながら食べると旨さが2段階くらいアップいたしました！
こちらの納豆はただの納豆ではなく、特製の味噌を和えた納豆とのことでしたが麺とスープと食べたり、納豆単体でも食べてみましたが私の舌では正直なところ味噌は感じられずただの納豆でした
それでこの納豆が旨味を出していい仕事をしてくださるのでオススメ致します！
- 辛いいね 23人
- コメント 0件
