パンダ愛好家

パンダ愛好家

マイ辛値: 3.33 KM

• 中華鍋の仙人・ベートーベン
• 1ヶ月前

ロケットナウ（出前）にて注文しました
お店のネーミング通り、取り扱いが辛いラーメンということでずっと気になっていたお店で漸く注文できました

ラーメンは辛激麺のみでトッピングと辛さ
によって料金が変わります

選べる辛さは、、、
小辛（1辛レベル通常はコチラです）
中辛（辛レベル）（+50円）
大辛（3辛レベル）（+100円）
激辛（8辛レベル辛党ならオススメです）
（+200円）
鬼辛（12辛レベル）（+300円）
神辛（20辛レベル自己責任でお願いします）

っと記載されていました

勿論、神辛で注文

麺は生麺タイプも選べるそうです！


雨の中配達してくれた方に感謝！！！



さて、セパレートになっているので麺をスープに浸す前にまずはスープをひとくち


豚骨ベースのスープにしっかりと辛味が加えられております

豚骨も臭みがなくどちらかというとすっきりした感じです
辛味ですが唐辛子を2種類使っていると書かれていました
しっかりと辛味を感じます

スープですが粉っぽさはとはまた違うのですが、とろみともまた違った舌触りが残ります

旨さもありますが個人的にはちょっとその舌触りが気になりますね

ではでは、麺をスープにぽちゃん！

少し混ぜてから麺を食べていきます！

スープにしっかりと麺が絡んでいい感じです！

辛味も特に何か足そうとは思わないくらいにはきちんとあるので満足ですね

ただ、ちょっと麺がポソポソ感がありベースの豚骨スープにはこだわっているけども麺はそこまでこだわっていないのかな〜っという印象を受けてしまいました

それでも味、辛さともに総合としてはけっして低くはありません！

美味しく完食です！

• 辛いいね 18人
• コメント 3件

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