パンダ愛好家

パンダ愛好家

マイ辛値: 3.33 KM

• 中華鍋の仙人・ベートーベン
• 1ヶ月前

YouTubeのショート動画でよく流れてくる名古屋にある担々麺 威風堂々さんにいってまいりました！！

福島への激辛遠征を予定していたのですが、こちらの唐辛子たっぷりの動画を見て食べたくなってしまい福島とは真逆の方向へ遠征

頼んだのは第六天煉獄信長です

こちらはつけ麺タイプもあるそうですが担々麺に致しました

そして前回の山梨遠征以来の同意書記入

ワクワクが止まりません！


しばらくするとドンブリから溢れんばかりの真っ赤な唐辛子が乗った担々麺が着丼！

麺もスープも炒められたたっぷりの唐辛子で埋め尽くされており見えません！！

取り皿が用意されており、そちらに唐辛子を逃していきます

ネット情報ですと唐辛子が200グラム以上使われているのだとか、、、

いくら取り皿に唐辛子を逃しても唐辛子で埋め尽くされてきます

取り皿一つでは全て取り除く事は出来なそうなので、取り皿がいっぱいになったところで中止

ある程度スープや麺が見え始めました

さて、スープを早速一口

たくさんの唐辛子の粉が溶けているのかややドロっとしたスープです

一口目から純粋な唐辛子の辛味を感じます

ただし、キャロライナのように刺すような痛みがないので割と得意な辛さ

激辛は激辛なのですが、見た目ほどの暴力的な辛さはありません

辛さの中にも胡麻の風味もしっかりと感じます
これは美味しい！！！

美味しいけども辛さは今のところ3.8〜3.9KMくらいと正直同意書を書くほどの辛さはないとこの頃の私は感じておりました

麺は中細麺でしっかりと麺にスープが絡みます

大量の唐辛子の粉を使っているのかスープと共に麺に唐辛子粉さを若干感じます

ここで炒めた唐辛子をパクリ

辛味はなかったのですが中から熱々の油がジュワッと出てきて舌を火傷しました、、、

こんなところに殺人的な強敵が隠れておりましたわ！

炒められた挽肉も旨みがしっかりあって美味しいです

さてさて、半分ほど食べたあたりで気がつくと蓄積されてきた辛さが一気に来ました

3.8KMくらいだと余裕ぶっこいていたのでそのパンチ力に思わず箸が止まりそうになります

蓄積を意識したあたりからぐっと上がり軽く4KMを超えていきます

それでもまだ、痛みを伴う辛さではないので戦えそうです

辛さには戦えそうなのですが今度の敵は麺の量です

体感1.7人前くらいの麺の量を使っているような、、、

辛さと量との戦いに額には汗がバッチリと滲み出ています

最後は『えいやー！！』っと気合いで食べ切って完食！

割り切った感が半端ないですね！

主人は担々麺のつけ麺1辛を食べておりましたが、一口いただきましたが和風の出汁を効かせた感じの担々麺でそちらも美味しかったです！


この後は娘を連れて大きな遊具のあるところでひたすら遊具を登ったり降りたり、、、

後半若干ヒリヒリとした胃痛がありましたがすぐに治りました

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