2.20 KMと辛ジャッジ

三枝 京子
マイ辛値: 2.57 KM
- シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
カレー目的でしたが
ミネソラさんはラーメンが大人気という
ことで、ラーメンも!
種類がたくさんあり、
カレーに合わせるなら、淡麗な塩が定番
ですが、ここは1番人気を選びました。
濃厚魚魚(とと)豚骨、ラー油か
ごま油を選ぶのですが、勿論ラー油選択
別皿にできるとのことで、お願いしました。
うまーー!
こういう煮干しのセメント系?初めて
なんですが、濃厚な煮干しがぐわっと香り
そうでありながら、豚骨とのバランスも
抜群、濃厚なスープがぱっつん麺に絡んで
とてもおいしいです。
行列も納得。
一口食べてラー油全投入、これがまたさらに
スープを複雑にしてくれて良いのです。
これ、ごはんにかけてもおいしいはず!
はい、最高です。
むしろ、カレーより、このスープでごはん
たべていたかも。
でもって、ミネソラさんはお肉の調理が
素晴らしく、カレー同様、低温調理の焼豚
がホントにおいしかった。
これ、うちの近くにあったら通う!
で、肝心の辛さですが
かなり辛めではないでしょうか
辛くて飲まなかったというレビューも
あり、私にとっては嬉しい辛さでした。
カレー以上にラーメンにLOVEしました。
三重のこの場所はあまり訪れないでしょう
伊賀忍者村🥷や上野場で遊んできました。

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