0.50 KMと辛ジャッジ

三枝 京子
マイ辛値: 2.57 KM
- シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
宮崎きたらコレ食べたい
串間のブリプリ丼
宮崎の南部にあたる串間市の
名物が鰤!
鰤好きなんです💕
そして串間グルメが
この鰤を使ったブリプリ丼
ブリプリ丼は
串間で水揚げされた活〆鰤をつかう等
12の掟があり、
辛味噌だれは松尾醸造場の
「スタミナつけて味噌」を使う掟
なんだそうです。
ニンニクが効いたガツンとした
味わいが脂の乗った鰤に合いました。
串間の鰤おいしすぎで
たくさんお土産を買って帰りました。

- 辛いいね 21人
- コメント 0件

