2.30 KMと辛ジャッジ
三枝 京子
マイ辛値: 2.57 KM
- シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
このタイのレッドカレーペーストを
30年以上、食品ストックから切らしたこと
がありません。
生涯愛するメーヤウというタイカレーの
草分け的お店のご主人に、うちのカレーを
家で食べたかったら、このカレーペーストを
四谷三丁目の丸正で買って作ればいいよ！
と教えて頂いた、生涯愛するタイカレー
ペーストです。
他、グリーン、イエロー、マッサマンもあり。
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- コメント 5件
kara.ikeda
マイ辛値: 1.68 KM
マドラスの悪魔・中臣鎌足
「ストックからきらさない」これ掘り下げたいテーマです。
三枝 京子
マイ辛値: 2.57 KM
シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
@kara.ikeda これと、陳麻婆豆腐は絶対切らさないです。あと、デリーとトプカのレトルトも出来るだけ切らさないようにしてます。池田さんは？
kara.ikeda
マイ辛値: 1.68 KM
マドラスの悪魔・中臣鎌足
@三枝 京子 数あるレトルトの中で何故に「ストックから切らさない」商品となれるか！？って、さごく大問題だと思うんです。
なるほどー！陳麻婆豆腐、デリー、トプカ
これは食べたい時にいつでもすぐ食べたいからですか？廃盤とかなったら嫌だからというお気持ちも？
私はほんとそんな切らさずストックするこだわりリストが無くって、お恥ずかしいことです！！
三枝 京子
マイ辛値: 2.57 KM
シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
@kara.ikeda いつでも食べたい時に食べられらるから。です！
kara.ikeda
マイ辛値: 1.68 KM
マドラスの悪魔・中臣鎌足
@三枝 京子 教えて頂きありがとうございます。
今あれが食べたい！と思わせる独自の美味しさが必要なんでしょうね。
