1.00 KMと辛ジャッジ

三枝 京子
マイ辛値: 2.57 KM
- シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
松屋がまた世界の料理を開拓して
くれましたー
👏👏👏👏👏
ブラジル🇧🇷渡航の機内食で
食べて以来感動して
時々家でも作っている
チミチュリソース
事前調べでコリアンダーが入って
いないタイプとわかり、ちょっと
がっかり。
コリアンダー入りのチミチュリを
販売して欲しかった!
で、テイクアウトをして実食。
爽やかな酸味と、程よい辛さで
味そのものは、美味しいと思うのです
が、あまりに塩分強すぎ。
そして油多すぎ!
しょっぱくてチミチュリソースを
のけながらハンバーグを食べた(笑)
で、このチミチュリソースが
まだいっぱい余ってるので
レタスに少量つけて食べたりしてます。
それでも、まだあるので
油と分けて今夜、ポークソテーの
ソースにするつもり。

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- コメント 2件

Major Ursa
マイ辛値: 3.61 KM
しびれの哲学者・始皇帝
イートインで食べましたが、ご飯大盛にしても足りないほどにソースが濃かったです。メニューにオムレツや目玉焼き付きがある理由が判りました🙁

三枝 京子
マイ辛値: 2.57 KM
シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
@Major Ursa さん
めちゃめちゃ、わかります、
チミチュリソースに目玉焼き🍳はないだろ
って、思いましたが、あんだけしょっぱいと。
今日、とんかつ用の豚肉に小麦粉はたいて
松チミチュリソースの浮いてる油で焼いて
ソースかけたら激うまでした。
あのハンバーグ自体もビミョーだったので
ポークやチキンソテーの方が合うと思います

