人生にスパイスを。
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辛さでしぼる
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日本、〒105-6490 東京都港区虎ノ門1丁目17番1号 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワ 2F
辛さが楽しい料理です。見かけによらず、中にハラペーニョの酢漬けがしっかり入っていて、ジワジワと長めに辛さ...
見かけのすごさに比べると、あれっ?て感じですが、ロングな辛さではあります。
これは辛い。かなり辛い。一杯飲み切ってこれくらい。もちろん、唐辛子の酢漬けも齧りました。いやあ、頭から汗...
オレンジマリネした豚肩ロースの柔らかラード煮込み。ホットソースで、というメニューです。 甘くて、脂もし...
柔らかく煮込んだ牛タン、サルサヴェルデで、というメニューです。実にうまい。ホットソースで辛くもできます!
お通し的に出てきます。ま、軽くこれくらいか、と。
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