うちだ

写真は辛肉そば5辛追加、麺大盛り餃子チャーシュー丼セット。
体調が良くなかったのか、麺を啜ると粉が喉に直撃して咽 もっと見る

今更ながら基準値を確認すべく実食というのは建前で、
本音はお酒が飲みたいからアテにするかと不純な動機で購入。
も もっと見る

メニュー表では最大の10辛を注文。
想像する辛いカレー通りの辛さ。
LEEとかみたいに口が腫れ上がる感じはないが もっと見る

所謂スタ満すず鬼系統のしっかりした味付け。
辛さや痺れは激辛好きには物足りないが、辛いの苦手な人は食べれるけど少 もっと見る

大辛と言うだけあってしっかり辛味を感じられるレベル。
魚粉と韓国唐辛子がマッチしていて旨味もしっかりしており、後 もっと見る

数年振りに食したがしっかりニンニクが効いていることに驚き。
付属オイルを入れる前のスープは、通常の蒙古タンメンと もっと見る

画像は豚めしとにんにくトッピング追加したもの。
個人的に好きな系統の辛さであり、韓国唐辛子がしっかり効いていて辛 もっと見る

花椒の香りがかなりたっているが、痺れはあまり感じられない。
辛いの苦手な人でも食べられるレベルの調整と思われる。 もっと見る

これもチゲや辛ラーメン系統の辛さに感じる。辛い物好きには物足りない辛さだが、旨味はしっかり効いてて美味しく食べら もっと見る

辛ラーメンやチゲとかの系統の辛さ。
個人的にこの系統は辛みを感じにくいため評価が難しい。
また体質のせいかスープ もっと見る

辛いの苦手な人は辛そうな辛さ。激辛好きとしては辛さは物足りないが、にんにくが効いおり味がしっかり感じられ総合的に もっと見る