辛メーター

人生に
スパイスを。

たかたく

たかたく

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ラーメンの幕下・豊臣秀吉

ガチ激辛党、というより後をひく旨辛が好き。
3年前に味覚(新橋)「頂点石焼麻婆豆腐・激辛」
に人生初敗北してから、上には上がいることを
知り、リハビリ中です。
https://www.facebook.com/takataku1212

  • 4.01 KM マイ辛値

  • 7 辛ジャッジ

  • 7 開拓

3.50 KMと辛ジャッジ

たかたく
たかたく
マイ辛値: 4.01 KM
  • ラーメンの幕下・豊臣秀吉

アオサのりと青ネギをトッピング。
スープは粘度が高く、麺によく絡む。
パンチがある辛さではないけれど、
蓄積するので一杯食べると、
丁度良い辛さ満足度。

激辛、というよりも旨辛!
鶏ダシのまろやかさと深み、
アオサとネギの香りに辛さが
ウマくバランスしていて、
箸が止まらない感じで完食。

期間限定ですか?と店員に聞くと
常設と判明。

間違いなくリピ確定!

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  • コメント 1件

たかたく
たかたく
マイ辛値: 4.01 KM

この麺を頂く時には、「ばりのせ(+300円)
」
を強く推奨します。
1トッピング+150円なのですが、
ばりのせは5種類で+300円です!
※初訪問時は知りませんでした。。。