たかたく

たかたく

マイ辛値: 4.01 KM

• ラーメンの幕下・豊臣秀吉
• 6年前

宇都宮中心のご当地チェーン、
火山の夏限定ラーメン。

猛辛は三段階選べる中の最辛レベル。

通常メニューに使われる旨辛トウガラシ
とは異なるものを使用（多分ハバネロ）。

適度な辛さ、火山のイイトコロである
最後の麺一本までアツアツで
食べられることと相まって、
このメニューは毎年楽しみにしてます。

ただし麺の質、スープの深みに
もう少し改良が加わると最高なのになぁ。。。
といつも思う。

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• コメント 1件

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