1.85 KMと辛ジャッジ

加藤 ひさつぐ
マイ辛値: 2.09 KM
- マハラジャの伝説・キャプテン・クック
広島を代表する汁なし担担麺の名店。
広島一の繁華街、本通から一本南の通りにあり
頻繁に行列が!
ラー油の辛味と山椒の痺れ、
タレ(ミンチ)の旨味が渾然一体となるには
30 回以上は混ぜて食べるべし!
ぼくはいつも体調次第で2辛か3辛。
やや2辛を食べることが多いですが
個人的にハマっている野菜盛りトッピングは
全体的に辛みが抑えられるので
3辛にしたほうがバランスがいいかな(^^)
キング軒は
辛くて痺れるのに
しっかり麺の味がするところが素晴らしい!

- 辛いいね 17人
- コメント 0件

