2.70 KMと辛ジャッジ

加藤 ひさつぐ
マイ辛値: 2.09 KM
- マハラジャの伝説・キャプテン・クック
CoCo壱で楽しめるスパイスカレー。
チキン夏ベジと題して
オクラやナスなどの夏野菜がてんこ盛り。
そして、上にはスパイスたっぷり。
基本のカレーソースに
トマトソースとレモン果汁が加わっているので
全体的にサルサのような酸味がある。
そのためか、
「5辛」にしたが
通常のルーの「5辛」よりも
辛さが弱いような気がした。
おそらくトマトソースの効果で
辛味スパイスが緩んでいる印象。
ただし、
添えてあるハラペーニョがなかなか刺激的で
これを食べた後にカレーを口に運ぶと
かなり刺激が倍増する。
なので、ハラペーニョは
味変として後半に絡めて食べるのがオススメ。

- 辛いいね 16人
- コメント 0件

