辛メーター

人生に
スパイスを。

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ゴビ砂漠の勇者・ブッダ

ジョロキアを家で栽培して、乾燥させたものを食してます。
    
2019年→山梨、2023年→群馬、2026年→福島
に異動したので、その辺りのリサーチをしてます。

行ったこと無い店を開拓して、辛メーター上の激辛マップを広げたいV

  • 3.36 KM マイ辛値

  • 846 辛ジャッジ

  • 687 開拓

2.20 KMと辛ジャッジ

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マイ辛値: 3.36 KM
  • ゴビ砂漠の勇者・ブッダ

新潟県妙高産の伝統的な香辛調味料です。
地元産唐辛子を雪にさらした後、3年以上熟成させて製造されます。
独特な香りがして、焼肉につけたり、うどんに入れたりと用途が広く、新潟県ではどこのスーパーにも置いてあります。
それほど辛さを感じませんが、多めに
入れると汗が滲んできます。

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