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元木 哲三

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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。

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3.65 KMと辛ジャッジ

元木 哲三
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マイ辛値: 2.85 KM
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【エチオピア初体験】

チキンカレー100倍の開拓者、三枝さんに並びたくて、チキンカレーにしようと思ったのですが、開拓の誘惑に負けて、ビーフカレーに。

辛い、辛いけど、ハバネロ以上のいわゆる激辛唐辛子が使われてなければ、ああ、ぼくは美味しく食べることができるんだなあ、と知りました。香りも味も他のスパイスがしっかり活きてます。

ただ次回行ったら70倍にするだろうな、と。そのほうがバランスが良い気がするので。老舗っていいですね。

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