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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ
辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。
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麺はカップにしては太め。味の濃いポークスープとよく合います。辛さはね、うーん、まあ、じんわりと感じるという程度。痺れは比較的長く残ります。美味しい味噌ラーメン。
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