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元木 哲三

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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。

  • 2.85 KM マイ辛値

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1.35 KMと辛ジャッジ

元木 哲三
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マイ辛値: 2.85 KM
  • 豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

酸辣湯をベトナム的に解釈すると、スイートチリソーズっぽくなるんだな、と納得。調理がしっかりしているのと、うん、この店は野菜が美味しい。

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