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元木 哲三

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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

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元木 哲三
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辛味噌って意外と効いてます。

それにしても、赤丸はやっぱり発明品ですね。開発当初に比べれば、もう、味は大きく変わっているけれど、なんというか「赤丸の設計」が守られているわけですなあ。

福岡のお店の中では、いま個人的にリニューアル後の塩原店がベストです。

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